اصابع الشوكولا

: المقادير

1. 250غ مارغرين طرية
2. نصف كأس سكر  ناعم
3. نصف كأس نشاء
4. 3 ملعقة كبيرة كاكاو  اسود
5. 2 حبات بيض
6. نصف كيس خميرة  الحلويات
7. فرينة

: طريقة التحضير

نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و النشاء و البيض و الكاكاو مغربل حتى ينسجموا مع بعض و نتحصل لى كريمة

نضيف الفرينة و خميرة الحلويات ثم نجمع الخليط حتى نتحصل على عجينة طرية 

نأخذ كمية من العجينة و نشكلها حربوش ثم نقطعه اصابع متساوية الطول

نضعهم في صينية فرن و ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى ينضجوا ثم نتركهم يبردوا جيدا

نذوب شوكولا للطلي في حمام مائي ثم نضيف لها قليل من الماء الساخن و نخلط بالملعقة جيدا حتى تصبح سائلة و لامعة

نغطس وجه حبات الحلوة في الشوكولا ثم نتركها حتى تجف جيدا

نذوب الشوكولا البيضاء في حمام مائي ثم نضعها في كيس حلواني و نزين بها حبات الحلوى بعمل خطوط فوقها ثم نتركها تجف