خبز الفيسال بمناسبة اقتراب رمضان الكريم

: المقادير

• 1 كأس حليب بارد
• 50غ مارغرين طرية
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خميرة  الخبز
• فرينة
• ملح

: طريقة التحضير

• نخلط الحليب مع السكر و خميرة الخبز ثم نضيف الفرينة على دفعات و الملح و نواصل الخلط حتى نتحصل على عجينة
• ندلك العجينة على طاولة العمل مع اضافة المارغرين على دفعات و مواصلة الدلك حتى نتحصل على عجينة ملساء ثم نتركها ترتاح حتى تختمر لمدة نصف ساعة
• نشكل العجينة على شكل انبوب و نقسمها على 8 اجزاء و نأخذ كل جزء و نشكله على شكل خبزة باغيت او انبوب رقيق و طويل و نضعه في صينية فرن فيها ورق طهي و نتركهم يرتاحوا لمدة 15 دقيقة
• ندهن الخبز بالبيض و نرشه بالحبة السوداء او السانوج
• نسخن الفرن جيدا على 200 درجة و نشعله من الاسفل و ندخل الخبز حتى ينضج ثم نشعله من الاعلى حتى يحمر الخبز